Plats & accompagnements

Envie d’un poulet pané croustillant sans friture ? Cette recette de poulet à l’Air Fryer offre une croûte dorée au parmesan et un blanc de poulet incroyablement juteux, prêt en seulement 20 minutes avec très peu d’huile.

Fines tranches de bœuf cru, copeaux de parmesan, roquette et tomates cerises : découvrez la recette du carpaccio de bœuf et les astuces indispensables pour réussir une présentation digne d’un restaurant.

Sans pâte, mais pleine de gourmandise, cette quiche protéinée aux petits pois, tomates cerises et skyr est légère, moelleuse et riche en protéines. Une recette simple qui se prépare en seulement 35 minutes.

Envie d’une pizza maison en un temps record ? La pizza sur tortilla offre une base fine et croustillante garnie de sauce tomate, mozzarella fondante, chorizo et légumes, prête en quelques minutes seulement.

Envie d’un apéritif original ? Essayez le tzatziki de melon inspiré de Laurent Mariotte. Avec du melon râpé, du yaourt grec, de l’ail et de l’aneth, cette recette fraîche et légère est parfaite pour les journées d’été.

Ces linguine aux crevettes crues marinées misent sur la fraîcheur des ingrédients : crevettes marinées au citron, pistaches croquantes, piment frais et zestes de citron composent un plat élégant, rapide et plein de saveurs.

Croquante, légère et pleine de fraîcheur, cette salade de courgettes et de concombre en spirales associe des rubans de légumes crus, des framboises, du chèvre frais et une vinaigrette au citron pour un repas d’été prêt en quelques minutes.

Ce sauté de poulet aux légumes et pommes de terre au romarin est un repas complet, facile et rapide. Découvrez les bonnes techniques de cuisson pour obtenir un poulet bien doré, des légumes encore croquants et des pommes de terre fondantes.

Ces tartines aux sardines et à l’avocat sont idéales pour un repas express. Pain grillé, avocat crémeux, sardines, fenouil croquant et herbes fraîches se marient à merveille pour une recette saine et savoureuse prête en seulement 10 minutes.

Cette salade de chou rouge aux pommes et aux noix associe le croquant du chou, la fraîcheur des pommes et le goût des noix torréfiées. Une recette simple, rapide et idéale en accompagnement ou en entrée.

Moelleux, gourmand et plein de saveurs méditerranéennes, ce clafoutis salé à la mozzarella, aux tomates cerises et aux anchois est idéal pour un déjeuner léger ou un dîner d’été. À servir tiède ou froid avec une salade verte.

Avec sa mie légère, sa belle tresse dorée et son parfum de beurre, cette brioche tressée maison est un incontournable. Suivez cette recette simple pour réussir une brioche ultra moelleuse qui ravira toute la famille.

Le sauté de poulet aux légumes est un plat simple, léger et savoureux qui associe du poulet doré à des légumes de saison dans une sauce parfumée au bouillon et à la sauce soja. Une recette idéale pour un dîner rapide et équilibré.

Ces rillettes de maquereau fumé au yaourt grec offrent une alternative plus légère aux recettes traditionnelles à la crème. Faciles et rapides à réaliser, elles associent le goût fumé du poisson à la fraîcheur du citron pour un apéritif ou une entrée gourmande.

Le poulet rôti au citron accompagné de pommes de terre grenaille, d’ail fondant et d’herbes aromatiques est un grand classique des repas en famille. Facile à préparer, cette recette offre une viande tendre, une peau dorée et des légumes savoureux en seulement une heure.

Avec son poulet doré, ses légumes fondants et sa sauce crémeuse parfumée au paprika ou au curry, ce plat servi avec une purée maison est une valeur sûre pour un repas convivial. Une recette simple, généreuse et parfaite pour toute la famille.

Envie d’une pizza maison sans allumer le four ? Cette pizza tortilla à la poêle est prête en 10 minutes avec une base croustillante, de la mozzarella fondante, des tomates cerises, des olives Kalamata et de la roquette. Une recette simple et gourmande parfaite pour les soirs pressés.

Doré à souhait, parfumé aux oranges et au romarin, ce poulet rôti est accompagné d’une sauce maison gourmande au jus d’orange, au miel et au bouillon. Une recette simple, idéale pour un déjeuner dominical ou un dîner d’automne.

Fondant, parfumé et prêt en seulement 20 minutes, ce poulet à la mozzarella accompagné de tomates cerises, pesto et basilic frais est la recette idéale pour un repas gourmand en semaine.

Le mille-feuille de pain carasau aux tomates cerises et fromage frais est une entrée estivale sans cuisson composée de fines feuilles de pain carasau, de fromage frais crémeux, de tomates cerises, de basilic et d’huile d’olive. Cette recette italienne offre un délicieux contraste entre le croustillant du pain et l’onctuosité de la garniture.