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mercredi 11 février 2026
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Recettes rapides

Recettes

Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.
Conseils & Astuces

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.
Recettes

Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.
Recettes

Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.
Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Madeleines moelleuses au beurre et à la fleur d’oranger : la recette classique

Gâteaux & entremets Mona K. -
Quand on veut un gâteau de goûter simple, parfumé et qui ramène instantanément en enfance, les madeleines s’imposent sans discussion. Ce ne sont pas...

Cookies maison moelleux et croustillants : la recette inratable

Gâteaux & entremets Mona K. -
Quand l’envie de sucré frappe sans prévenir, les cookies s’imposent comme le réflexe ultime. Ce ne sont pas juste des biscuits : c’est cette...

La quiche lorraine végétarienne : la version qui garde tout le caractère et le réconfort

Recettes Mona K. -
Quand on veut retrouver le goût iconique de la quiche lorraine cette texture veloutée, cette odeur de crème vanillée et muscadée qui embaume la...

Les kalitsounia : les bouchées crétoises qui sentent bon le miel et le fromage frais

Recettes Mona K. -
Quand on veut un petit plaisir méditerranéen, croustillant et fondant, qui évoque les îles grecques sans prendre l’avion, les kalitsounia s’imposent comme un must....

Crème diplomate Thermomix sans lactose : version coco ou amande pour tous les intolérants

Gâteaux & entremets Mona K. -
L’intolérance au lactose touche de plus en plus de Français environ 30 à 50 % des adultes selon les études récentes et en 2026,...

Le flan pâtissier ou flan parisien : le dessert crémeux qui sent bon la vanille

Recettes Mona K. -
Quand on a envie d’un dessert simple, généreux et qui évoque les vitrines des boulangeries parisiennes, le flan pâtissier s’impose sans réfléchir. Ce n’est...
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