Pâtisserie & desserts

Parmi les bûches qui marquent cette fin d’année, celle à la vanille avec un cœur…

À l’heure où les tables de Noël débordent de foie gras et de dinde farcie,…

Au cœur des préparatifs des fêtes de fin d’année, la buche moka meringuée s’impose comme…

On est le 24 décembre 2025, si vous cherchez encore le dessert parfait, cette bûche…

Avec Noël qui approche à grands pas en cette fin décembre 2025, tout le monde…

Les crêpes, ce plaisir simple et intemporel qui rassemble familles et amis autour d’une poêle…

Dans le Sud-Est, quand on parle de fin de repas pour les grandes occasions, le…

Oubliez les bûches chocolatées trop riches : la bûche tarte au citron meringuée s’impose comme…

En pleine saison des fêtes 2025, où les bûches pâtissières riches en crème au beurre…

Quand décembre arrive, impossible d’y échapper : le pain d’épices s’invite sur toutes les tables…

Dans le Sud-Ouest profond, le pastis gascon (ou croustade gasconne) est bien plus qu’un dessert…

Ces biscuits spéculoos maison à la cannelle sont l’essence même de Noël : croustillants, épicés…

À l’approche de Noël 2025, les sablés restent les rois incontestés des bredeles alsaciens et…

Inspirée du mythique Paris-Brest – ce cercle de choux craquelin fourré de crème pralinée mousseline…

En 2025, la verrine confirme son statut de star incontestée des desserts de fin d’année.…

En cette fin d’année 2025, le thermomix reste l’arme secrète des pâtissiers amateurs pour réaliser…

Oubliez les bûches pâtissières lourdes après un repas copieux : les bûches glacées maison  reviennent…

Quand les températures chutent et que les pommes de saison débordent des étals, rien ne…

En cette période hivernale où l’on rêve de réconfort sucré, les gaufres croustillantes reviennent en…

À l’approche des fêtes, une version gourmande du célèbre dessert italien s’invite sur nos tables…