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mercredi 11 février 2026
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Pâtisserie & desserts

Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.
Gâteaux & entremets

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.
Recettes

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.
Recettes

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.
Recettes

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Bûche moka meringuée : le dessert café irrésistible qui change des classiques pour Noël 2025 !

Événements / Occasions Mona K. -
Au cœur des préparatifs des fêtes de fin d'année, la buche moka meringuée s'impose comme une alternative raffinée et parfumée aux desserts tout chocolat....

Bûche chocolat noir avec une crème blanche fondante à l’intérieur 

Événements / Occasions Mona K. -
On est le 24 décembre 2025, si vous cherchez encore le dessert parfait, cette bûche au chocolat noir avec une crème blanche vanillée ultra...

Tiramisu spéculoos sans œufs : La version Ultra Légère qui fait un tabac pour les fêtes de fin 2025 !

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Avec Noël qui approche à grands pas en cette fin décembre 2025, tout le monde cherche des desserts gourmands mais pas trop lourds après...

Crêpes inratables : Le secret ultime pour des galettes parfaites

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Les crêpes, ce plaisir simple et intemporel qui rassemble familles et amis autour d'une poêle chaude. En cette fin d'année 2025, alors que la...

Douceur glacée provençale : le nougat glacé aux noisettes

Événements / Occasions Mona K. -
Dans le Sud-Est, quand on parle de fin de repas pour les grandes occasions, le nougat glacé revient souvent sur la table. Cette version...

La bûche tarte au citron meringuée

Gâteaux & entremets Mona K. -
Oubliez les bûches chocolatées trop riches : la bûche tarte au citron meringuée s'impose comme la star des fêtes cette année, avec son acidité...
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