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Poulet crémeux aux tomates séchées et épinards : recette facile et ultra gourmande

C’est riche sans être lourd, parfumé et tellement réconfortant.
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Quiche au brocoli et saumon : recette facile, crémeuse et rapide

Une quiche au brocoli et saumon simple, crémeuse et toujours un succès.
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Pancakes dorés et ultra fondants : le rituel gourmand que je fais chaque week-end

Ceux qui gonflent correctement, qui restent bien moelleux à l’intérieur et qui dorent comme il faut sur le dessus.
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Cette quiche aux asperges est si bonne qu’elle disparaît en 10 minutes à table !

Une quiche aux asperges toute simple, pleine de fraîcheur printanière. Rien de compliqué, juste de bons ingrédients et un peu d’amour dans la pâte.
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Le secret d’un ragoût de bœuf aux légumes ultra tendre enfin révélé

Rien de compliqué, juste du temps, de la patience… et beaucoup d’amour dans la cocotte.

Lentilles aux saucisses : le comfort food français qui traverse les générations

Recettes Mona K. -
Quand l’hiver s’installe pour de bon et que le thermomètre plonge, certains plats reviennent comme une évidence, sans débat possible. Les lentilles aux saucisses...

Sauce chimichurri au Thermomix : la recette Argentine express qui va booster vos grillades

Recettes Mona K. -
La sauce chimichurri, ce condiment vert vif et ultra-parfumé venu d'Argentine et d'Uruguay, est le secret des parrillas sud-américaines qui font saliver le monde...

Comment faire de la pâte à sel : activité manuelle simple et ludique

Recettes Mona K. -
Quand on veut occuper les enfants (ou se détendre soi-même) avec une activité manuelle simple, odorante et sans prise de tête, la pâte à...

Meatloaf glacé au ketchup : recette facile du pain de viande américain

Recettes Mona K. -
Quand on veut un plat réconfortant, généreux et qui fait plaisir à toute la tablée sans passer des heures en cuisine, le meatloaf glacé...

Recette de la soupe de poireaux crémeuse, douce et réconfortante

Recettes Mona K. -
Quand le froid s’installe et que l’envie d’un plat chaud, doux et enveloppant prend le dessus, la soupe crémeuse aux poireaux s’impose sans effort....

Comment cuisiner les cardons : recette braisée au beurre et chapelure

Recettes Mona K. -
Quand on a envie de redonner ses lettres de noblesse à un légume rustique, souvent oublié hors Provence et Italie, les cardons braisés au...
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