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jeudi 12 février 2026
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Chou farci traditionnel : la recette authentique et généreuse

le chou farci n'est pas qu'une recette , c'est un lien avec nos racines, un remède contre le froid et un sauveur de budget.
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Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.
Conseils & Astuces

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.
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Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.
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Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.

Mac and cheese gratiné : fondant à cœur et doré sur le dessus

Recettes Mona K. -
Des macaronis noyés dans une sauce cheddar ultra-crémeuse, une croûte dorée et croustillante de chapelure qui craque sous la cuillère, et ce fromage qui...

Feuilles de chou farcies : la cuisine du temps long

Recettes Mona K. -
Plat familial par excellence, les feuilles de chou farcies traversent les générations sans jamais perdre leur place sur la table. Présentes dans de nombreuses...

La soupe japonaise réconfortante : soupe miso tofu

Recettes Mona K. -
Un bouillon chaud, légèrement trouble, parfumé au miso. À la surface, des cubes de tofu soyeux presque tremblants, quelques rondelles d’oignons nouveaux et une...

Le dessert express : mug cake aux pépites de chocolat

Gâteaux & entremets Mona K. -
Il suffit d’un mug, d’un micro-ondes et de quelques ingrédients du placard pour voir apparaître un petit gâteau au chocolat encore fumant, gonflé à...

Tresse feuilletée au poulet : l’art du feuilletage en version salée

Recettes Mona K. -
La tresse feuilletée au poulet, c’est ce plat qui impressionne sans demander des heures en cuisine. Une pâte feuilletée prête qui se tord joliment...

Empanadas maison : le plaisir nomade

Recettes Mona K. -
Les empanadas, c’est le genre de recette qui met tout le monde d’accord. Originaires d’Espagne et adoptées partout en Amérique latine (Argentine, Chili, Colombie,...
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