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mercredi 11 février 2026
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Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.
Conseils & Astuces

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.
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Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.
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Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.
Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Crème diplomate Thermomix sans lactose : version coco ou amande pour tous les intolérants

Gâteaux & entremets Mona K. -
L’intolérance au lactose touche de plus en plus de Français environ 30 à 50 % des adultes selon les études récentes et en 2026,...

Le flan pâtissier ou flan parisien : le dessert crémeux qui sent bon la vanille

Recettes Mona K. -
Quand on a envie d’un dessert simple, généreux et qui évoque les vitrines des boulangeries parisiennes, le flan pâtissier s’impose sans réfléchir. Ce n’est...

Recette des cannelés bordelais, croustillants et fondants

Gâteaux & entremets Mona K. -
Quand on veut un dessert qui craque sous la dent et fond en bouche, avec cette odeur enivrante de caramel vanillé qui envahit la...

Le guacamole : la sauce fraîche et verte qui réveille tous les apéros

Recettes Mona K. -
Quand on veut un dip rapide, sain, explosif de saveurs et qui fait l’unanimité, le guacamole s’impose sans réfléchir. Ce n’est pas juste une...

Quiche au potiron et fromage de chèvre : recette facile et fondante

Recettes Mona K. -
Quand les jours raccourcissent et que les courges envahissent les étals, la quiche au potiron (ou potimarron) et chèvre s’impose comme un incontournable réconfortant....

Recette du millasson : le gâteau-flan fondant du Sud-Ouest

Recettes Mona K. -
Quand on a envie d’un dessert simple, généreux et qui rappelle les campagnes du Gers ou des Landes, le millasson s’impose naturellement. Ce n’est...
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