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Poulet crémeux aux tomates séchées et épinards : recette facile et ultra gourmande

C’est riche sans être lourd, parfumé et tellement réconfortant.
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Quiche au brocoli et saumon : recette facile, crémeuse et rapide

Une quiche au brocoli et saumon simple, crémeuse et toujours un succès.
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Pancakes dorés et ultra fondants : le rituel gourmand que je fais chaque week-end

Ceux qui gonflent correctement, qui restent bien moelleux à l’intérieur et qui dorent comme il faut sur le dessus.
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Cette quiche aux asperges est si bonne qu’elle disparaît en 10 minutes à table !

Une quiche aux asperges toute simple, pleine de fraîcheur printanière. Rien de compliqué, juste de bons ingrédients et un peu d’amour dans la pâte.
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Le secret d’un ragoût de bœuf aux légumes ultra tendre enfin révélé

Rien de compliqué, juste du temps, de la patience… et beaucoup d’amour dans la cocotte.

Quatre-Quarts : Le gâteau Breton éternel qui affole encore les fours 

Pâtisserie & desserts Mona K. -
En ces temps où la pâtisserie virevolte entre innovations moléculaires et tendances vegan, un classique breton s'impose comme un roc inébranlable : le quatre-quarts.

Ragoût de veau à la tomate et à la crème : la recette ultra réconfortante

Recettes Mona K. -
Un plat du dimanche, peut-être. Mais surtout un plat qui rappelle qu’avec du temps, une bonne cocotte et des ingrédients simples, on peut encore faire fondre tout le monde autour de la table.

Falafels au Thermomix : la recette simple avec sauce au concombre

Recettes Mona K. -
Les falafels maison au Thermomix, c’est un vrai régal : des boulettes bien dorées dehors, moelleuses dedans, pleines de saveurs d’herbes

Recette de linguine aux poireaux et paprika fumé de Laurent Mariotte

Recettes Mona K. -
Un plat qui réconforte en un clin d’œil, avec ce petit goût fumé qui change tout.

Recette de chorba frik Algérienne : saveurs authentiques du Ramadan

Actualité Mona K. -
Dans le vaste répertoire de la cuisine maghrébine, peu de plats occupent une place aussi sacrée et réconfortante que la chorba frik algérienne.

Comment réussir une panna cotta à la fraise au Thermomix ? Recette simple et rapide

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Fraîche, onctueuse et délicatement fruitée, cette panna cotta à la fraise au Thermomix est le dessert parfait pour terminer un repas sur une note légère et gourmande.
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