citron

Fraîche, croquante et sans cuisson, cette salade de concombre à l’oignon rouge se prépare en seulement 10 minutes. Avec du citron, de l’huile d’olive et des herbes fraîches, elle accompagne parfaitement les grillades et les repas d’été.

Croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, la spanakopita est l’une des spécialités grecques les plus appréciées. Découvrez la recette traditionnelle, les astuces pour une pâte filo parfaite et une farce aux épinards et à la feta riche en saveurs.

Envie d’une salade estivale simple et savoureuse ? Cette salade de haricots verts à la méditerranéenne mêle haricots croquants, feta, tomates, pignons grillés et vinaigrette au citron pour un résultat frais, léger et prêt en seulement 20 minutes.

Découvrez la recette du thé glacé au citron maison, une boisson fraîche et légère parfaite pour les journées chaudes. Grâce à quelques astuces simples, obtenez un thé sans amertume, peu sucré et intensément parfumé.

Avec un melon bien mûr, un peu de sucre et quelques gouttes de citron, réalisez un sorbet au melon maison à la texture fondante. Une recette simple, sans cuisson, idéale pour un dessert frais et léger.

Ces linguine aux crevettes crues marinées misent sur la fraîcheur des ingrédients : crevettes marinées au citron, pistaches croquantes, piment frais et zestes de citron composent un plat élégant, rapide et plein de saveurs.

Ces rillettes de maquereau fumé au yaourt grec offrent une alternative plus légère aux recettes traditionnelles à la crème. Faciles et rapides à réaliser, elles associent le goût fumé du poisson à la fraîcheur du citron pour un apéritif ou une entrée gourmande.

Envie d’un dessert léger et rafraîchissant ? Ce tiramisu au citron remplace le café par un sirop citronné et un généreux lemon curd, pour une version estivale aussi fondante qu’acidulée.

Envie d’un repas frais, rapide et plein de saveurs ? Cette salade de crevettes à l’avocat associe des crevettes tendres, un avocat fondant, des tomates juteuses et une vinaigrette citronnée. Une recette estivale prête en 15 minutes.

Cette salade de maquereau, pêches grillées et mâche associe le fondant du poisson, la douceur des pêches caramélisées, la fraîcheur de la salade et le crémeux de la mozzarella ou de la burrata. Une recette rapide, équilibrée et idéale pour les repas d’été.

Des courgettes bien grillées, un yaourt grec parfumé à l’ail, au citron et aux herbes fraîches : cette salade méditerranéenne est simple, légère et encore meilleure préparée quelques heures à l’avance.

Le carpaccio de courgettes est une entrée d’été aussi élégante que facile à préparer. De fines lamelles de courgettes crues marinées au citron, sublimées par des copeaux de parmesan, des pignons grillés et quelques herbes fraîches.

Du pain grillé à l’ail, des pois chiches écrasés au citron et au cumin, des blettes sautées au piment : ces bruschettas végétariennes se préparent en 20 minutes et offrent un repas léger, croustillant et très savoureux.

Découvrez la recette du granité au citron et à la lavande : un dessert glacé maison sans sorbetière, aux saveurs fraîches, acidulées et délicatement florales, parfait pour les journées d’été.

Crémeuse, légère et parfumée, cette trempette à la ricotta et aux herbes se prépare en 10 minutes avec de la ricotta fouettée, du citron, de l’ail et des herbes fraîches. Une recette idéale pour accompagner des crudités, du pain grillé ou des crackers à l’apéritif.

Cette limonade aux fraises maison associe des fraises fraîches mixées, du citron pressé et un sirop léger pour une boisson fruitée, désaltérante et naturellement parfumée. Une recette simple à préparer en quelques minutes.

Ces tomates farcies aux crevettes et à l’avocat associent la fraîcheur de la tomate à une garniture crémeuse au citron. Une recette rapide, légère et idéale pour les repas d’été.

Moelleux, dorés et généreusement nappés d’un lemon curd maison, ces pancakes offrent un délicieux équilibre entre douceur et fraîcheur citronnée. Une recette simple et idéale pour un brunch gourmand.

Cette salade de quinoa façon taboulé associe quinoa, tomates, concombre, persil et menthe dans une vinaigrette citronnée. Une recette méditerranéenne légère, colorée et parfaite pour les repas d’été ou les lunchs.

Entre le cheesecake et la mousse, ces verrines à la ricotta, au citron et au basilic séduisent par leur texture légère et crémeuse. Les amandes grillées apportent une touche croquante qui sublime ce dessert frais et raffiné.