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mercredi 11 février 2026
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Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.
Gâteaux & entremets

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.
Recettes

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.
Recettes

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.
Recettes

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Houmous aux champignons : la twist gourmand et ultra-savoureux qui révolutionne l’apéro 

Recettes Mona K. -
Oubliez le houmous classique aux pois chiches et tahini : la version aux champignons est la révélation de l’année !

Polenta Crémeuse : le grand retour d’un classique italien devenu star du comfort food moderne

Recettes Mona K. -
Longtemps associée aux tables rustiques du nord de l’Italie, la polenta crémeuse signe aujourd’hui un retour remarqué dans les cuisines européennes. En Vénétie comme...

Pain cocotte facile au thermomix : la croûte croustillante et la mie aérée sans effort

Recettes Mona K. -
Ce pain cocotte Thermomix incarne parfaitement la cuisine maison moderne : accessible, rassurante et profondément gourmande.

Pommes de terre farcies au four crémeuses : recette twice baked potatoes maison

Recettes Mona K. -
Longtemps associées aux repas simples ou aux tables familiales sans prétention, les pommes de terre au four farcies vivent aujourd’hui une véritable renaissance. En...

Recette de paella aux crevettes et chorizo, rapide et parfumée

Recettes Mona K. -
La paella aux crevettes et au chorizo est cette explosion de couleurs et de goûts : riz safrané bien nacré, crevettes roses juteuses qui...

Tarte Tatin aux poires et cannelle : le dessert d’hiver qui transforme les fins de repas

Recettes Mona K. -
Cette Tatin poire-cannelle est un vrai câlin d’hiver : caramel épicé, fruits fondants, pâte croustillante : impossible de résister !
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