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mercredi 11 février 2026
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Tendances food & lifestyle

Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.
Gâteaux & entremets

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.
Recettes

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.
Recettes

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.
Recettes

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Le black-bass à la poêle, le poisson star qui va sublimer vos dîners !

Actualité Mona K. -
Le black-bass (ou bar rayé en français), ce poisson à la chair ferme, blanche et délicate, conquiert de plus en plus les étals des...

Du frigo aux réseaux sociaux : la revanche du Cornichon

Actualité Mona K. -
En 2025, le cornichon s’impose comme l’un des aliments les plus inattendus de l’année. En limonade, frit, glissé dans des gâteaux ou des glaces,...

La simplicité raffinée de Marie Pacotte pour les tables de fête

Actualité Mona K. -
On cherche souvent des idées nouvelles pour les repas de fêtes, sans pour autant vouloir passer des heures derrière les fourneaux. Le dernier livre...

La Cuisine Italienne couronnée par l’UNESCO : Un triomphe qui secoue nos assiettes !

Actualité Mona K. -
L'UNESCO vient de graver la cuisine italienne dans le marbre du patrimoine culturel immatériel. Pas juste pour la pizza napolitaine qui craque sous la...

Le Meilleur Pâtissier saison 14 : Victoria crée la sensation et rejoint Margot et Sébastien en finale

Actualité Aaron Lecedres -
La demi-finale diffusée ce lundi sur RTL tvi a redistribué les cartes - Pierre Hermé joue les arbitres dans un dénouement haletant qui élimine...

Babybel Rouge Révolution : Le Fromage Iconique Dit Adieu au Plastique et Embrasse le Papier 

Actualité Mona K. -
C’est officiel : le Mini Babybel, ce petit disque rouge qui a bercé des générations de goûters, entame sa plus grande mutation depuis 1952....
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