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mercredi 11 février 2026
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Recettes

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Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.
Conseils & Astuces

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.
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Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.
Recettes

Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.
Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

La bûche pistache-framboise croustillante, inspirée du viral Dubaï chocolate !

Événements / Occasions Mona K. -
Cette année, la pistache règne en maître sur les tables de Noël, boostée par le phénomène mondial du Dubaï chocolate, cette barre virale fourrée...

Le crespéou : ce gâteau d’omelettes provençal multicolore qui va éblouir vos invités !

Recettes Mona K. -
Dans la riche tradition culinaire de Provence, le crespéou (ou crespeou) est une star méconnue mais absolument géniale : un gâteau salé composé de...

Pissaladière niçoise : la tarte provençale aux oignons fondants qui fait oublier la pizza !

Recettes Mona K. -
Symbole de la cuisine niçoise et provençale, la pissaladière est cette tarte salée irrésistible qui met à l'honneur les oignons doux longuement confits, surmontés...

Gigot d’agneau rôti : le roi des repas de fêtes qui fait saliver toute la table !

Événements / Occasions Mona K. -
Symbole incontesté des grandes occasions en France : Pâques, Noël ou dimanches en famille, le gigot d’agneau rôti au four reste un classique indémodable....

Le black-bass à la poêle, le poisson star qui va sublimer vos dîners !

Actualité Mona K. -
Le black-bass (ou bar rayé en français), ce poisson à la chair ferme, blanche et délicate, conquiert de plus en plus les étals des...

Comment réussir un crumble aux pommes croustillant et fondant?

Gâteaux & entremets Mona K. -
Quand les températures chutent et que les pommes de saison débordent des étals, rien ne vaut un crumble aux pommes fumant, avec son topping...
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