Recevez nos meilleures recettes et actus culinaires
Actualités culinaires
Restez à jour avec les nouvelles tendances culinaires et innovations food. MinuteDuChef.com vous informe sur les nouveautés, événements et produits pour enrichir votre expérience en cuisine et découvrir de nouvelles saveurs.
Le Thermomix, bien que polyvalent et populaire, souffre de défauts techniques et d’un SAV critiqué, posant des questions sur sa valeur.
La sauce Mornay, enrichie en fromage et jaunes d’œufs, est idéale pour les gratins de légumes en cuisine française.
Les influenceurs transforment leurs abonnés en clients par des produits comme Ciao Kombucha, Delamama et Crispy Protein Bars, révolutionnant la grande distribution.
Cyril Lignac enseigne une méthode d’émulsion du chocolat pour des textures lisses, améliorant la pâtisserie pour professionnels et amateurs grâce à sa pédagogie.
HappyVore, start-up française, devance Nestlé sur le marché végétal avec 22,7% de parts, témoignant de sa croissance rapide et d’innovations savoureuses.
La 17e saison de Top Chef sur M6, prévue pour 2026, évolue vers une compétition individuelle, avec des lieux diversifiés et un jury indépendant.
Dans le paysage déjà exigeant de la nutrition infantile, où chaque choix alimentaire pèse sur…
En ce début 2026, même si l’Épiphanie bat son plein avec les galettes stars, la…
Ce n’est pas une révolution affichée à grand renfort de communiqués, mais plutôt un virage…
En ce glacial janvier 2026, les cuisines françaises bourdonnent d’un cri d’alarme : où sont…
Dans l’univers bouillonnant de la cuisine moderne, où la quête d’une alimentation saine rencontre l’amour…
Début janvier 2026, une rumeur a envahi les réseaux sociaux : KFC France passerait progressivement…
Chaque année, la galette des rois marque le coup d’envoi gourmand de janvier, et 2026…
Originaires de Suède (du restaurant Hasselbacken à Stockholm dans les années 1950), les Hasselback potatoes…
Après les fêtes et leurs douceurs, l’Épiphanie vient prolonger la magie gourmande de ce début…
Le Nouvel An approche, les bulles sont prêtes et la table se prépare à scintiller.…
Les saucisses au curry, ou currywurst VW se vendent en supermarché et s’exporte jusqu’en Chine…
En cette période de fêtes de fin d’année 2025, juste avant Noël, une alerte importante…
On est le 21 décembre 2025, et déjà, les pâtissiers parisiens nous font saliver pour…
Juste avant les fêtes de fin d’année 2025, un rappel massif frappe un appareil électroménager…