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mercredi 11 février 2026

Nouveautés culinaires

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

La collection Automne-Hiver 2025-2026 de Lenôtre : quand les sous-bois inspirent les entremets d’exception

En ce début 2026, même si l’Épiphanie bat son plein avec les galettes stars, la collection Automne-Hiver 2025-2026 signée Lenôtre reste ultra-d’actualité en boutique...

Lenôtre révolutionne l’Épiphanie 2026 avec une galette aux accents orientaux qui risque de voler la vedette à Paris !

On est le 21 décembre 2025, et déjà, les pâtissiers parisiens nous font saliver pour l’Épiphanie. Chez Lenôtre, on ne fait pas dans la...

Le black-bass à la poêle, le poisson star qui va sublimer vos dîners !

Le black-bass (ou bar rayé en français), ce poisson à la chair ferme, blanche et délicate, conquiert de plus en plus les étals des...

Après la pizza, place à la pinsa

Oubliez la pizza napolitaine épaisse ou la romaine ultra-fine : la pinsa s'impose comme la nouvelle star des bases à partager. Cette spécialité romaine...

Du frigo aux réseaux sociaux : la revanche du Cornichon

En 2025, le cornichon s’impose comme l’un des aliments les plus inattendus de l’année. En limonade, frit, glissé dans des gâteaux ou des glaces,...

Les Larmes de Job : Ces petites perles asiatiques qui révolutionnent votre assiette healthy !

Dans le rayon des super-aliments souvent méconnus, les larmes de Job émergent comme une pépite ancestrale. Ces petites graines nacrées, originaires d'Aasie du Sud-Est,...