Plats & accompagnements Le secret d’un ragoût de bœuf aux légumes ultra tendre enfin révéléPar Mona K.27 mars 2026Lecture : 4 min Rien de compliqué, juste du temps, de la patience… et beaucoup d’amour dans la cocotte.
Plats & accompagnements Cette focaccia aux tomates cerises va transformer votre table en terrasse italiennePar Mona K.9 mars 2026Lecture : 4 min Pâte généreuse, huile d’olive qui crépite, tomates qui confites au four, une focaccia comme on en mange à Gênes, les pieds dans le sable.
Plats & accompagnements Élégance rustique : la tarte aux pommes de terre en rosace au romarinPar Mona K.5 janvier 2026Lecture : 3 min Cette tarte est un vrai bijou de simplicité : des rondelles de pommes de terre…
Plats & accompagnements Parfum d’Italie : la focaccia aux olives et romarinPar Mona K.28 décembre 2025Lecture : 3 min Rien ne résume mieux l’âme de la cuisine italienne que la focaccia aux olives et…
