recette gourmande

Avec leur pâte sablée bien dorée, leur crème pâtissière onctueuse et leur rhubarbe fondante légèrement acidulée, ces tartelettes individuelles rappellent les desserts de vitrine de pâtisserie. Une recette raffinée mais accessible à faire à la maison.

Ce gâteau aux fraises ultra moelleux pensé pour la fête des mères mise sur des fruits généreux, une mie fondante et une légère croûte croustillante. Un dessert simple, élégant et très gourmand qui apporte une alternative fraîche et lumineuse aux classiques desserts au chocolat.

Anne-Sophie Pic revisite l’œuf à la coque avec des mouillettes façon œuf mimosa, une mayonnaise maison à l’estragon et du pain doré au beurre demi-sel. Une recette simple, raffinée et ultra gourmande qui transforme un classique de l’enfance en vrai plat signature.

Inspiré du célèbre pastel de nata portugais, ce dessert français mise sur une pâte ultra feuilletée et une crème vanillée plus douce et crémeuse.

Une meringue croustillante, un cœur moelleux, une chantilly légère et des fraises parfumées : la pavlova est un dessert simple mais toujours impressionnant.

Découvrez comment transformer le céleri-rave en un plat fondant et gourmand grâce à une cuisson au four et une sauce crème citronnée. Recette facile, rapide et pleine de goût.

Découvrez le Tasty Crousty maison : poulet pané ultra croustillant, riz basmati et sauce crémeuse légèrement épicée. Recette facile et irrésistible.