Tag: pois chiches

Chorba vermicelle : la soupe indispensable du Ramadan qui fait l’unanimité

Actualité Mona K. -
la chorba, cette soupe emblématique qui ouvre le ftour dans des milliers de foyers.

Houmous maison express : crème de pois chiches prête en 10 minutes

Recettes Mona K. -
Simple, généreux et toujours apprécié, le houmous maison prouve qu’il suffit parfois de peu pour faire beaucoup d’effet à table.

Houmous aux champignons : la twist gourmand et ultra-savoureux qui révolutionne l’apéro 

Recettes Mona K. -
Oubliez le houmous classique aux pois chiches et tahini : la version aux champignons est la révélation de l’année !

Velouté de pois chiches : La soupe soyeuse qui réchauffe et rassasie

Recettes Mona K. -
Rien ne bat une soupe de pois chiches quand elle est mixée jusqu'à obtenir cette consistance lisse, crémeuse, presque satinée qui glisse en bouche...

Chips croustillantes à la farine de pois chiches : le snack sain et addictif 

Recettes Mona K. -
À quelques jours de Noël en cette fin décembre 2025, quand les apéros festifs s'enchaînent, on rêve tous d'un grignotage gourmand mais sans culpabilité....

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