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dimanche 28 décembre 2025

Tag: pâte feuilletée

Légende feuilletée : les vol-au-vent, ces coques croustillantes qui font revivre la grande cuisine française !

Le vol-au-vent reste un pilier de la gastronomie française : cette coque en pâte feuilletée légère et aérienne, souvent garnie d'une préparation crémeuse (bouchée...