La crème diplomate, cette merveille légère et polyvalente, est déjà un pilier de mes recettes Thermomix. Mais en 2026, avec les tendances pâtissières françaises...
Le fraisier, ce monument de la pâtisserie française qui évoque instantanément les dimanches en famille, les anniversaires joyeux et les marchés gorgés de fraises...
Le gâteau au fromage blanc est un classique de la cuisine familiale française (et alsacienne surtout) : une pâte sablée croustillante, une garniture crémeuse...
Quand les figues arrivent à pleine maturité, leur chair sucrée et légèrement miellée appelle un dessert à la hauteur. Le cheesecake aux figues fraîches...