Aubergines

Fondante, parfumée et généreuse, la ratatouille maison reste le grand classique provençal qui sublime les légumes d’été avec une cuisson lente et pleine de saveurs.

C’est végétarien économique, et prêt en un rien de temps, parfait pour un déjeuner rapide ou un apéro gourmand.

Envie d’un plat qui change sans passer des heures en cuisine ?Ces aubergines façon pizza…