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mercredi 11 février 2026
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Recettes spéciales

Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.
Gâteaux & entremets

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.
Recettes

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.
Recettes

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.
Recettes

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Confit de canard : un classique à découvrir

Actualité Aaron Lecedres -
Le confit de canard consiste à cuire des cuisses de canard dans leur propre graisse fondue après salage et rinçage, assurant conservation longue durée et texture fondante.

Agedashi tofu : le tofu frit croustillant au bouillon japonais

Recettes Mona K. -
Quand on parle de classiques japonais simples mais addictifs, l’Agedashi tofu arrive en tête. Ce petit plat d’izakaya reste partout : sur les stories...

Galette des rois végane à la frangipane : recette sans beurre ni œufs

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
En plein Veganuary ou simplement pour une Épiphanie inclusive, la galette des rois végane s’impose comme l’alternative maligne et gourmande. Elle squatte les stories,...

La galette des rois à la pistache : la twist verte qui vole la vedette 

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
Dès que janvier pointe le bout de son nez, la galette des rois reprend ses droits sur les tables françaises. Mais en 2026, la...

Number cake Thermomix pas à pas : tutoriel ultime avec crème diplomate

Gâteaux & entremets Mona K. -
Le number cake, ce gâteau qui a conquis Instagram et les tables d'anniversaire françaises depuis des années, reste en 2026 un must absolu pour...

Galette des rois à la crème de marrons : la version gourmande qui fait craquer !

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
La galette des rois classique à la frangipane, on la connaît tous. Mais quand on remplace la traditionnelle crème d’amande par une généreuse crème...
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