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mercredi 24 décembre 2025
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Recettes rapides

Événements / Occasions

Petits choux au saumon fumé, orange et herbes fraîches : l’apéro raffiné qui va émerveiller vos invités

Franchement, le 24 décembre 2025, quand on est en pleine préparation du réveillon, on adore avoir une recette d'apéro qui en jette sans prendre la tête. Ces petits choux...
Événements / Occasions

Bûche chocolat noir avec une crème blanche fondante à l’intérieur 

On est le 24 décembre 2025, si vous cherchez encore le dessert parfait, cette bûche au chocolat noir...
Événements / Occasions

Souris d’agneau au miel et aux châtaignes : le plat réconfortant qui va parfumer votre table de Noël 

À deux jours de Noël en cette fin décembre 2025, quand les températures chutent et que les repas...
Actualité

Connaissez-vous les saucisses au curry fabriqués par Volkswagen ?

Les saucisses au curry, ou currywurst VW se vendent en supermarché et s'exporte jusqu'en Chine - Francesco Lo...
Recettes

Chips croustillantes à la farine de pois chiches : le snack sain et addictif 

À quelques jours de Noël en cette fin décembre 2025, quand les apéros festifs s'enchaînent, on rêve tous...

La noix, un ingrédient noble qui s’offre enfin au velouté

Actualité Mona K. -
Une création chaleureuse où la noix, souvent reléguée à la pâtisserie, retrouve son statut d’ingrédient noble. Ce velouté, profond et enveloppant, dévoile une palette...

Écorces d’oranges confites maison : une douceur simple pour les fêtes

Recettes Mona K. -
Quand la saison des agrumes revient, on a souvent envie de préparer quelques gourmandises qui sentent bon la cuisine familiale, les écorces d’oranges confites...

Cookies au citron : la gourmandise acidulée qui modernise le goûter

Gâteaux & entremets Mona K. -
Dans un paysage pâtissier largement dominé par le chocolat, les cookies au citron s’imposent comme une alternative élégante et singulière. Avec leur parfum lumineux,...

Sablés de Noël : la gourmandise traditionnelle qui sublime les fêtes

Événements / Occasions Mona K. -
Indissociables des tables de fin d’année, les sablés de Noël traversent les générations sans jamais perdre de leur charme. Derrière leur apparence simple, ils...

Bagels Maison : le pain star du brunch qui s’invite dans nos cuisines et change tout

Événements / Occasions Mona K. -
Longtemps symbole de la street food new-yorkaise, le bagel s’impose aujourd’hui dans les cuisines professionnelles comme dans les foyers de passionnés. Ce pain en...

Saint-Jacques de Noël : La Perle Festive qui vole la vedette au Réveillon !

Événements / Occasions Mona K. -
Lorsque les fêtes approchent, chaque détail compte pour transformer un simple repas en une véritable expérience gastronomique. Au cœur de cette magie culinaire, une...
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