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mercredi 11 février 2026
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Recettes rapides

Recettes

Chou farci traditionnel : la recette authentique et généreuse

le chou farci n'est pas qu'une recette , c'est un lien avec nos racines, un remède contre le froid et un sauveur de budget.
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Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.
Conseils & Astuces

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.
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Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.
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Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.

Magie suspendue : les biscuits de Noël à accrocher au sapin

Événements / Occasions Mona K. -
Chaque année, quand arrive décembre, les biscuits à suspendre reviennent illuminer les sapins et les tables de fêtes. Ces sablés décorés, percés d'un petit...

Légende feuilletée : les vol-au-vent, ces coques croustillantes qui font revivre la grande cuisine française !

Recettes Mona K. -
Le vol-au-vent reste un pilier de la gastronomie française : cette coque en pâte feuilletée légère et aérienne, souvent garnie d'une préparation crémeuse (bouchée...

La bûche vanille à la crème pistache, le dessert tendance qui rafraîchit vos fêtes 

Événements / Occasions Mona K. -
Parmi les bûches qui marquent cette fin d'année, celle à la vanille avec un cœur crémeux de pistache sort du lot. Une génoise ou...

Élégance marine : les Saint-Jacques sur fondue de poireaux crémée

Recettes Mona K. -
Quand les premières Saint-Jacques fraîches arrivent sur les étals en automne-hiver, c’est le moment de sortir cette recette qui allie mer et terre avec...

La Pizza Cuisson à l’AirFryer, le Secret pour une Pâte Parfaite en 8 Minutes !

Recettes Mona K. -
Fini les fours qui chauffent la maison pendant une heure ou les pizzas molles du livreur, l’AirFryer s’impose comme le roi incontesté de la...

Bûche moka meringuée : le dessert café irrésistible qui change des classiques pour Noël 2025 !

Événements / Occasions Mona K. -
Au cœur des préparatifs des fêtes de fin d'année, la buche moka meringuée s'impose comme une alternative raffinée et parfumée aux desserts tout chocolat....
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