À deux jours de Noël en cette fin décembre 2025, quand les températures chutent et que les repas festifs s’annoncent copieux, rien ne vaut un plat mijoté qui embaume...
À l’approche des fêtes, la cuisine tourne souvent à plein régime : plats traditionnels qui mijotent, apéritifs à peaufiner, invités qui arrivent… et le...
Chaque année, au retour des beaux jours, un parfum de cerises chaudes envahit les cuisines familiales. Le clafoutis, ce dessert rural devenu emblème national,...
Dans l’univers de la cuisine de tous les jours, certaines recettes ne quittent jamais vraiment la scène. Parmi elles, la gaufre reste une institution,...
Dans l’univers des gâteaux maison, certains s’imposent sans bruit. Le carré moelleux aux pommes en fait partie. Pas de décor tapageur ni de technique...