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mercredi 11 février 2026
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Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.
Conseils & Astuces

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.
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Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.
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Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.
Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Cyril Lignac révèle sa méthode précise pour maîtriser l’émulsion du chocolat en pâtisserie

Actualité Aaron Lecedres -
Cyril Lignac enseigne une méthode d'émulsion du chocolat pour des textures lisses, améliorant la pâtisserie pour professionnels et amateurs grâce à sa pédagogie.

Lentilles aux saucisses : le comfort food français qui traverse les générations

Recettes Mona K. -
Quand l’hiver s’installe pour de bon et que le thermomètre plonge, certains plats reviennent comme une évidence, sans débat possible. Les lentilles aux saucisses...

Sauce chimichurri au Thermomix : la recette Argentine express qui va booster vos grillades

Recettes Mona K. -
La sauce chimichurri, ce condiment vert vif et ultra-parfumé venu d'Argentine et d'Uruguay, est le secret des parrillas sud-américaines qui font saliver le monde...

Comment faire de la pâte à sel : activité manuelle simple et ludique

Recettes Mona K. -
Quand on veut occuper les enfants (ou se détendre soi-même) avec une activité manuelle simple, odorante et sans prise de tête, la pâte à...

Meatloaf glacé au ketchup : recette facile du pain de viande américain

Recettes Mona K. -
Quand on veut un plat réconfortant, généreux et qui fait plaisir à toute la tablée sans passer des heures en cuisine, le meatloaf glacé...

Recette de la soupe de poireaux crémeuse, douce et réconfortante

Recettes Mona K. -
Quand le froid s’installe et que l’envie d’un plat chaud, doux et enveloppant prend le dessus, la soupe crémeuse aux poireaux s’impose sans effort....
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