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mercredi 11 février 2026

Recettes

Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.

Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.

Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Les gnocchis fourrés mozzarella et crème de truffe, le plat italien qui rend fou les gourmets !

Imaginez mordre dans un gnocchi moelleux qui révèle un cœur filant de mozzarella fondante, enveloppé d'une sauce crémeuse parfumée à la truffe noire... C'est...

Les biscuits à la cannelle façon spéculoos

Ces biscuits spéculoos maison à la cannelle sont l'essence même de Noël : croustillants, épicés et irrésistiblement parfumés. Originaires de Belgique et des Pays-Bas,...

Des mini-verrines crevettes et crabe

Quand on reçoit, rien ne vaut des verrines qui allient simplicité, fraîcheur et effet visuel garanti. Cette recette de mini verrines crevettes et crabe...

Bouchées de Noël sur feuilles de riz frites

À l'approche des fêtes 2025, voilà une idée apéritive qui fait sensation : dès bouchées ultra-simples sur base de feuilles de riz frites, qui...

Les  sablés de Noël, ces petits biscuits qui embaument la maison !

À l'approche de Noël 2025, les sablés restent les rois incontestés des bredeles alsaciens et des biscuits festifs français. Ces petits sablés fondants, souvent...

La bûche de Noël façon Paris-Brest, le dessert qui marque les fêtes 2025 !

Inspirée du mythique Paris-Brest – ce cercle de choux craquelin fourré de crème pralinée mousseline –, cette bûche roulée façon Paris-Brest est une révélation...