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mercredi 11 février 2026

Recettes

Chou farci traditionnel : la recette authentique et généreuse

le chou farci n'est pas qu'une recette , c'est un lien avec nos racines, un remède contre le froid et un sauveur de budget.

Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.

Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.

Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.

Quiche aux poireaux : le plat qu’on refait sans réfléchir toute l’année

La quiche aux poireaux, c’est cette recette qu’on sort dès qu’on a un reste de pâte, des poireaux qui traînent au fond du bac...

Poireaux et pesto : le velouté réconfortant prêt en 20 minutes

Cette assiette toute simple mais élégante est un vrai coup de cœur : un velouté de poireaux doux et onctueux, nappé d’une belle cuillère...

Le pesto aux noix : la douceur secrète de la cuisine italienne

Oubliez un instant le célèbre pesto vert au basilic. Plongez dans la version hivernale et crémeuse de ce grand classique : le pesto aux...

Salade de calamars express : saveurs méditerranéennes en 20 minutes

Cette assiette respire l’été même en plein hiver : des anneaux de calamars tendres et légèrement marinés, des tomates cerises éclatantes, des olives noires...

Vinaigrette yaourt moutarde miel : la sauce qui rend toutes les salades addictives

Si vous cherchez une vinaigrette qui change des classiques huile-vinaigre et qui fait vraiment aimer la salade même aux enfants, la version yaourt-moutarde-miel est...

Bouillabaisse : la soupe de poisson qui sent le vrai Sud

La bouillabaisse, c’est le plat qui sent le Vieux-Port, le soleil et les histoires de pêcheurs. À Marseille, on la défend bec et ongles...