Imaginez une assiette débordante de couleurs : le rouge profond des betteraves, les éclats rubis de la grenade, le vert éclatant du persil, le tout relevé d’une touche acidulée de citron. Cette salade, bien plus qu’un simple accompagnement, est une ode à la santé et à la gourmandise.
Dans l’univers de la cuisine de tous les jours, certaines recettes ne quittent jamais vraiment la scène. Parmi elles, la gaufre reste une institution,...
Poireaux fondants à la sauce cacahuète et citron
La cuisine contemporaine ne cesse de surprendre. Parmi les tendances qui émergent dans les assiettes des foyers...