Événements / Occasions

Recettes

Pancakes dorés et ultra fondants : le rituel gourmand que je fais chaque week-end

Ceux qui gonflent correctement, qui restent bien moelleux à l’intérieur et qui dorent comme il faut sur le dessus.
Recettes

Cette quiche aux asperges est si bonne qu’elle disparaît en 10 minutes à table !

Une quiche aux asperges toute simple, pleine de fraîcheur printanière. Rien de compliqué, juste de bons ingrédients et un peu d’amour dans la pâte.
Recettes

Le secret d’un ragoût de bœuf aux légumes ultra tendre enfin révélé

Rien de compliqué, juste du temps, de la patience… et beaucoup d’amour dans la cocotte.
Recettes

Vous n’achèterez plus jamais de sauce barbecue après cette recette

Une sauce simple et pleine de goût. Elle se prépare en quelques minutes avec des ingrédients du placard, et apporte ce mélange parfait de sucré, salé et légèrement fumé.
Recettes

Impossible d’y résister : cette paella aux crevettes et poulet fait toujours l’unanimité

Cette paella aux crevettes et poulet a ce petit goût de partage et de soleil qu’on adore.

Pâte à crêpes bretonne traditionnelle

Actualité Aaron Lecedres -
La Chandeleur, le 2 février, célèbre les crêpes françaises. La recette bretonne nécessite un temps de repos pour une texture parfaite et une cuisson soignée.

Recette des gaufres soufflées japonaises : nuages fluffy à tester

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Quand on parle de desserts japonais ultra-tendance, les gaufres soufflées (ou plutôt les soufflé pancakes revisités en gaufres, mais souvent appelées ainsi pour leur...

Vegan & fluffy : les pancakes du brunch parfait

Nutrition & Bien-être Mona K. -
En pleine vague Veganuary ou simplement pour un petit-déj inclusif, les pancakes vegans (sans œufs, sans lait, sans beurre) s’imposent comme le must-have du...

Galette des rois végane à la frangipane : recette sans beurre ni œufs

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
En plein Veganuary ou simplement pour une Épiphanie inclusive, la galette des rois végane s’impose comme l’alternative maligne et gourmande. Elle squatte les stories,...

La galette des rois à la pistache : la twist verte qui vole la vedette 

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
Dès que janvier pointe le bout de son nez, la galette des rois reprend ses droits sur les tables françaises. Mais en 2026, la...

Galette des rois à la crème de marrons : la version gourmande qui fait craquer !

Événements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…) Mona K. -
La galette des rois classique à la frangipane, on la connaît tous. Mais quand on remplace la traditionnelle crème d’amande par une généreuse crème...
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