tomates cerises

Fraîche, colorée et prête en seulement 15 minutes, cette salade de crevettes et avocat associe des crevettes grillées, un avocat fondant, des tomates cerises et une vinaigrette au citron pour un repas léger et plein de saveurs.

Craquantes, crémeuses et pleines de fraîcheur, ces bruschettas à l’avocat, burrata et tomates cerises se préparent en 15 minutes. Une recette estivale simple et élégante, idéale pour un apéritif ou une entrée.

Fraîche, colorée et pleine de saveurs, cette salade de crevettes, mangue et avocat associe des crevettes assaisonnées, une mangue bien mûre, de l’avocat fondant et une vinaigrette citronnée. Une recette rapide idéale pour un déjeuner léger ou un dîner estival.

Cultiver une tomate dans son jardin est généralement autorisé, mais sa revente peut être interdite si la variété est protégée par un Certificat d’obtention végétale. Une règle méconnue qui surprend de nombreux jardiniers amateurs.

Ces cappelletti à la ricotta, au citron, aux tomates cerises et aux anchois associent la douceur des pâtes farcies à une sauce parfumée et à une ricotta citronnée servie froide. Prête en 20 minutes, cette recette italienne offre un équilibre parfait entre fraîcheur, gourmandise et saveurs méditerranéennes.

Sans pâte mais pleine de saveurs, cette quiche à l’italienne associe légumes méditerranéens, œufs et fromage pour un repas léger, riche en protéines et facile à préparer à l’avance.

Les spaghettis de courgette offrent une alternative légère et rapide aux pâtes classiques, avec une assiette fraîche, parfumée et prête en moins de 20 minutes.

Crémeux sans être lourd, ce risotto aux asperges et tomates mélange la douceur du parmesan, la fraîcheur des légumes et la texture fondante du riz pour un plat élégant et réconfortant.

Pâte croustillante, pesto maison qui sent le basilic frais, tomates cerises qui éclatent sous la dent, mozzarella qui file : une pizza verte et blanche comme les couleurs d’une terrasse italienne en juillet.

Pâte généreuse, huile d’olive qui crépite, tomates qui confites au four, une focaccia comme on en mange à Gênes, les pieds dans le sable.

Un plat gratiné sortant du four, gnocchis doré et moelleux noyé dans des tomates cerises…

Cette assiette respire l’été même en plein hiver : des anneaux de calamars tendres et…