recettes légères

Devenue virale grâce aux réseaux sociaux, la cancoillotte séduit par son profil plus léger que de nombreux fromages. Les spécialistes rappellent toutefois qu’elle n’est pas un aliment miracle et qu’elle doit être consommée dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Fraîche, légère et pleine de saveurs, cette version française du tzatziki associe concombre croquant, yaourt onctueux et herbes aromatiques pour accompagner grillades, crudités ou sandwichs tout l’été.

Avec seulement quatre ingrédients, cette sauce citron légère et ultra rapide apporte fraîcheur et onctuosité sans beurre ni œufs.

Les spaghettis de courgette offrent une alternative légère et rapide aux pâtes classiques, avec une assiette fraîche, parfumée et prête en moins de 20 minutes.

À base de fromage blanc ou de yaourt nature 0%, cette sauce légère recommandée par Jean-Michel Cohen apporte fraîcheur et onctuosité sans alourdir les plats.