goûter gourmand

Oubliez le houmous salé ! Cette version sucrée à la pistache associe des pois chiches mixés, du miel et une purée de pistache onctueuse pour un dessert aussi étonnant que délicieux.

Fondante à cœur, croustillante sur le dessus grâce à son streusel doré, cette tarte au fromage blanc est un grand classique des desserts maison. Facile à réaliser, elle se savoure aussi bien froide que tiède au dessert ou au goûter.

Véritable phénomène sur les réseaux sociaux, le crookie associe le feuilletage du croissant au fondant du cookie pour un résultat ultra gourmand.

Dorés à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et recouverts d’un glaçage vanillé qui craque légèrement sous la dent, les beignets aux pommes glacés sont une gourmandise parfaite pour le goûter. Les morceaux de pommes apportent fraîcheur et fondant à chaque bouchée.

Avec ses framboises légèrement acidulées et sa texture entre flan et gâteau, ce clafoutis est un dessert simple, gourmand et plein de douceur. Une recette familiale qui se prépare avec peu d’ingrédients et beaucoup de plaisir.