dessert gourmand

Avec sa pâte feuilletée dorée et sa garniture généreuse aux fraises légèrement compotées, ce strudel maison séduit par son contraste entre croustillant et fondant. Un dessert simple à préparer qui fait toujours son effet à table.

Des brownies à la banane moelleux, fondants et intensément chocolatés. Une recette facile pour transformer des bananes trop mûres en un dessert gourmand.

Du pain doré au beurre et au sucre muscovado, une compote de rhubarbe légèrement acidulée et une crème mascarpone onctueuse : cette recette de Laurent Mariotte transforme le pain perdu en dessert raffiné et généreux.

Cette crème brûlée au Thermomix séduit par sa texture ultra crémeuse et son cœur framboise légèrement acidulé. Facile à réaliser, elle offre un contraste parfait entre croûte caramélisée croustillante et crème fondante, pour un dessert digne d’un restaurant à la maison.

Une version fraîche et de saison du tiramisu classique, où le café laisse place à des fraises macérées et parfumées. Une recette simple, crémeuse et légère, parfaite pour profiter des beaux jours avec un dessert aussi gourmand que rafraîchissant.