Des pommes fondantes, une pâte légère à la cannelle et un dessus légèrement caramélisé : ces muffins aux pommes sont le genre de recette simple qu’on prépare un dimanche matin et qu’on mange encore tiède, avant même qu’ils aient eu le temps de refroidir.
Le strudel aux pommes traditionnel se prépare avec une pâte maison étirée jusqu’à devenir translucide, garnie de pommes acidulées, cannelle, raisins secs et chapelure. Une recette autrichienne croustillante, dorée et parfumée, servie tiède avec crème fouettée ou glace vanille.
Moelleux à cœur, parfumé à la vanille et rempli de pommes fondantes, ce gâteau aux pommes maison est le classique réconfortant qu’on refait toute l’année pour le goûter ou le dessert.
Un pain brioché aux pommes et à la cannelle, moelleux et parfumé, avec des couches fondantes à détacher à la main. Une recette simple qui transforme des ingrédients du quotidien en un moment gourmand et réconfortant.
