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mercredi 11 février 2026

Recettes spéciales

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Crêpes aux épinards : quand le vert devient gourmand

Les crêpes, c’est souvent sucré, nappé de chocolat ou de confiture. Mais elles peuvent aussi se transformer en un plat salé, coloré et nourrissant....

La noix, un ingrédient noble qui s’offre enfin au velouté

Une création chaleureuse où la noix, souvent reléguée à la pâtisserie, retrouve son statut d’ingrédient noble. Ce velouté, profond et enveloppant, dévoile une palette...

Saint-Jacques de Noël : La Perle Festive qui vole la vedette au Réveillon !

Lorsque les fêtes approchent, chaque détail compte pour transformer un simple repas en une véritable expérience gastronomique. Au cœur de cette magie culinaire, une...

Menu de Noël en batch cooking : recettes faciles et raffinées à préparer sans stress avant le réveillon

Lorsque décembre s’installe, la cuisine prend une autre allure. Les étals se remplissent de produits de fête, les idées de menu circulent autour de...

Aubergines façon pizza

Envie d’un plat qui change sans passer des heures en cuisine ?Ces aubergines façon pizza vont te plaire ! Elles reprennent tout le goût...

La Mouloukhia : le goût du temps qui mijote

Il y a des plats qui ne se racontent pas seulement avec des mots, mais avec des odeurs et des souvenirs. La mouloukhia en...