Le gâteau de ménage, spécialité lorraine (surtout autour de Nancy et Metz), est une brioche généreuse et moelleuse, souvent ronde et haute, parsemée de...
Une idée apéritive ultra-mignonne et originale : des mini-cornets feuilletés farcis en forme de carottes, avec un brin de persil ou romarin planté au...
Cette recette montre un classique des côtes méditerranéennes : des moules farcies à la sauce tomate, souvent appelées moules gratinées ou moules à la...
Le hachis Parmentier, ce grand classique français, reste un pilier des repas familiaux : une couche généreuse de viande hachée (bœuf souvent, mais aussi...