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mercredi 11 février 2026

Recettes rapides

Chou farci traditionnel : la recette authentique et généreuse

le chou farci n'est pas qu'une recette , c'est un lien avec nos racines, un remède contre le froid et un sauveur de budget.

Pancakes salés à la ciboulette et crème fraîche : Le twist qui révolutionne vos Brunchs 

ce plat allie carbs réconfortants et fraîcheur végétale, idéal pour les matins pressés ou les dîners légers.

Kéfir : la boisson fermentée aux bienfaits pour la santé intestinale

le kéfir c'est pas qu'une boisson, c'est un rituel santé qui change la routine.

Vol-au-vent : ces petites bouchées feuilletées qui font toujours leur petit effet 

le vol-au-vent n'est pas qu'une recette, c'est un passeport pour l'élégance facile.

Recette de tomates farcies au thon : simple, rapide et pleine de fraîcheur

c'est un hymne à la simplicité dans une ère compliquée. Elles rappellent que le bon goût n'a pas besoin de gadgets.

Vegan & fluffy : les pancakes du brunch parfait

En pleine vague Veganuary ou simplement pour un petit-déj inclusif, les pancakes vegans (sans œufs, sans lait, sans beurre) s’imposent comme le must-have du...

Recette de sauté de veau : le plat mijoté du dimanche qui réconforte

Quand l’hiver s’installe ou que le week-end appelle à la douceur, certains plats s’imposent naturellement. Le sauté de veau en fait partie. Ce n’est...

Galette des rois végane à la frangipane : recette sans beurre ni œufs

En plein Veganuary ou simplement pour une Épiphanie inclusive, la galette des rois végane s’impose comme l’alternative maligne et gourmande. Elle squatte les stories,...

La galette des rois à la pistache : la twist verte qui vole la vedette 

Dès que janvier pointe le bout de son nez, la galette des rois reprend ses droits sur les tables françaises. Mais en 2026, la...

L’œuf cocotte au cheddar fondant : le plat qui fait craquer 

Quand on a envie de réconfort sans passer trois heures en cuisine, certains plats s’imposent comme une évidence. L’œuf cocotte au cheddar fondant en...

Croziflette aux poireaux et à la raclette : la version végétarienne, fondante et réconfortante

Quand l’hiver s’installe pour de bon, avec ses températures qui piquent et ses soirées sous la couette, certains plats deviennent des réflexes. La croziflette...