back to top
mercredi 11 février 2026
Recherche

Pâtisserie & desserts

Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.
Gâteaux & entremets

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.
Recettes

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.
Recettes

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.
Recettes

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

le secret des gaufres ultra-croustillantes : la recette inratable qui va changer vos goûters !

Actualité Mona K. -
En cette période hivernale où l'on rêve de réconfort sucré, les gaufres croustillantes reviennent en force sur les tables françaises et belges. Légères, dorées...

Le Tiramisu au Speculoos, le Dessert qui Fait Fondre les Gourmands cet Hiver !

Actualité Mona K. -
À l’approche des fêtes, une version gourmande du célèbre dessert italien s’invite sur nos tables : le tiramisu au spéculoos. Fini les biscuits à...

Fondant au chocolat sans cuisson

Actualité Mona K. -
À l’approche des fêtes, la cuisine tourne souvent à plein régime : plats traditionnels qui mijotent, apéritifs à peaufiner, invités qui arrivent… et le...

Clafoutis aux cerises : le retour irrésistible du dessert français qui défie le temps

Gâteaux & entremets Mona K. -
Chaque année, au retour des beaux jours, un parfum de cerises chaudes envahit les cuisines familiales. Le clafoutis, ce dessert rural devenu emblème national,...

Menu de Noël en batch cooking : recettes faciles et raffinées à préparer sans stress avant le réveillon

Batch cooking / Préparation de repas Mona K. -
Lorsque décembre s’installe, la cuisine prend une autre allure. Les étals se remplissent de produits de fête, les idées de menu circulent autour de...

Le Banana Bread façon Cyril Lignac : une gourmandise caramélisée qui sublime la banane

Gâteaux & entremets Mona K. -
Impossible de résister au banana bread, cette douceur qui traverse les années sans perdre de son charme, facile à réaliser et riche en saveurs. Il...
1...6789Page 7 sur 9

📖 Lire aussi :

Minute du Chef est un site dédié à la cuisine, la nutrition, le bien-être et aux conseils pour une vie saine et gourmande. Découvrez notre mission, nos valeurs et notre approche. C’est ce moment où l’on met le reste du monde en pause pour entrer dans sa cuisine avec une autre énergie : celle d’un chef.

Catégories

RecettesRecettes rapidesActualitéGâteaux & entremetsÉvénements / OccasionsPâtisserie & dessertsÉvénements saisonniers (Noël, Pâques, Ramadan…)Recettes spéciales

Tags

recetteNoëlle dessertrecettesThermomixCyril Lignacpoireauxchampignonspâte feuilletéeveloutépommes de terrenoelchocolatla bûcherappel

© Global Gate Media LLC 2025