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mercredi 11 février 2026
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Actualité

Rappel laits infantiles : 24 familles portent plainte contre État et Nestlé

La crise éclate fin novembre 2025 avec le premier rappel de plusieurs lots de laits en poudre Guigoz 1er âge et Guigoz Confort Relais, produits par Nestlé.
Gâteaux & entremets

Biscuits roulés à la cannelle : le petit plaisir spirale qui rend accro en une bouchée !

Imaginez un sablé croustillant, avec ces jolies spirales brunes à la cannelle qui tourbillonnent à l'intérieur, et une petite touche de glaçage qui file quand on croque.
Recettes

Omelette aux courgettes : le twist vert qui transforme vos petit-déjeuners en festins santé !

Ce plat humble, fusion de simplicité et de nutrition, conquiert les tables du monde entier.
Recettes

Recette de pancakes aux pommes caramélisées à la cannelle, spécial automne

ces pancakes ne sont pas une mode éphémère : ils symbolisent le retour aux plaisirs simples en cuisine.
Recettes

Comment préparer un risotto à la courge et au safran crémeux et parfumé

Doré, enveloppant, profondément réconfortant, il incarne une cuisine d’hiver moderne : chaleureuse, lisible, mais jamais fade.

Cheesecake salé au saumon fumé et avocat : l’entrée fraîche et crémeuse qui va surprendre vos convives

Événements / Occasions Mona K. -
Juste avant les fêtes de fin d'année en cette fin décembre 2025, on cherche tous des idées d'entrées légères, élégantes et rapides à préparer...

Lenôtre révolutionne l’Épiphanie 2026 avec une galette aux accents orientaux qui risque de voler la vedette à Paris !

Actualité Mona K. -
On est le 21 décembre 2025, et déjà, les pâtissiers parisiens nous font saliver pour l’Épiphanie. Chez Lenôtre, on ne fait pas dans la...

Douceur glacée provençale : le nougat glacé aux noisettes

Événements / Occasions Mona K. -
Dans le Sud-Est, quand on parle de fin de repas pour les grandes occasions, le nougat glacé revient souvent sur la table. Cette version...

La Bûche Nougat Glacé, le dessert de Noël qui rafraîchit les tables surchargées !

Événements / Occasions Mona K. -
En pleine saison des fêtes 2025, où les bûches pâtissières riches en crème au beurre dominent, la bûche nougat glacé s'impose comme une alternative...

Bouchées de Noël sur feuilles de riz frites

Événements / Occasions Mona K. -
À l'approche des fêtes 2025, voilà une idée apéritive qui fait sensation : dès bouchées ultra-simples sur base de feuilles de riz frites, qui...

Les  sablés de Noël, ces petits biscuits qui embaument la maison !

Événements / Occasions Mona K. -
À l'approche de Noël 2025, les sablés restent les rois incontestés des bredeles alsaciens et des biscuits festifs français. Ces petits sablés fondants, souvent...
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