Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Recette Cassoulet Maison au Canard : un vrai plat qui réchauffe

Recettes Mona K. -
Certains plats ont ce petit pouvoir magique : rien qu’à leur parfum, ils invitent à se retrouver autour de la table. Le cassoulet en...

Butternut en velouté : l’interprétation gourmande de Cyril Lignac qui fait fondre l’automne

Recettes Mona K. -
Dans cette recette automnale, Cyril Lignac met en valeur la courge butternut en la faisant doucement caraméliser dans un mélange de beurre et d’huile...

Comment réussir un moelleux aux pommes fondant ? La recette qui fait sensation

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Dans l’univers des gâteaux maison, certains s’imposent sans bruit. Le carré moelleux aux pommes en fait partie. Pas de décor tapageur ni de technique...

Recette : Soupe Veloutée d’Automne Rôtie

Recettes Mona K. -
Quand le froid revient, rien n’égale une bonne soupe maison pour se réchauffer. Ce velouté d’automne associe la douceur du potimarron à celle de...

Recette : Petits Pains Citrouille Farcis façon Pizza

Événements / Occasions Mona K. -
La recette d’Halloween qui va surprendre tout le monde à l’apéro ! Des petits pains moelleux en forme de citrouille, garnis comme une mini pizza,...

Recette : Des macarons d’Halloween maison, aussi beaux que bons!

Événements / Occasions Mona K. -
Pour Halloween, j’aime revisiter les classiques de la pâtisserie avec une petite touche effrayante. Ces macarons d’Halloween sont à la fois élégants et amusants...
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