Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

le secret des gaufres ultra-croustillantes : la recette inratable qui va changer vos goûters !

En cette période hivernale où l'on rêve de réconfort sucré, les gaufres croustillantes reviennent en force sur les tables françaises et belges. Légères, dorées...

Après la pizza, place à la pinsa

Oubliez la pizza napolitaine épaisse ou la romaine ultra-fine : la pinsa s'impose comme la nouvelle star des bases à partager. Cette spécialité romaine...

Du frigo aux réseaux sociaux : la revanche du Cornichon

En 2025, le cornichon s’impose comme l’un des aliments les plus inattendus de l’année. En limonade, frit, glissé dans des gâteaux ou des glaces,...

Le Tiramisu au Speculoos, le Dessert qui Fait Fondre les Gourmands cet Hiver !

À l’approche des fêtes, une version gourmande du célèbre dessert italien s’invite sur nos tables : le tiramisu au spéculoos. Fini les biscuits à...

Les Larmes de Job : Ces petites perles asiatiques qui révolutionnent votre assiette healthy !

Dans le rayon des super-aliments souvent méconnus, les larmes de Job émergent comme une pépite ancestrale. Ces petites graines nacrées, originaires d'Aasie du Sud-Est,...

La semaine avant Noël : bien manger sans s’épuiser, grâce à une cuisine d’anticipation

La semaine qui précède Noël est souvent la plus délicate à gérer. Les journées s’étirent, les soirées se raccourcissent, et les préparatifs prennent peu...