Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Bœuf bourguignon : le ragoût qui réchauffe l’âme et les dimanches

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Quand le froid s’installe vraiment, il y a des plats qui s’imposent sans qu’on ait besoin de réfléchir. Le bœuf bourguignon en fait partie....

La crème diplomate Thermomix inratable en seulement 10 minutes

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Mon Secret pour des Desserts Époustouflants en 2026 ! Ah, la pâtisserie française ! Ce mélange subtil de tradition et d'innovation qui nous fait saliver...

Tartiflette végétarienne aux poireaux et tofu fumé : la version qui fait oublier la viande

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La tartiflette, tout le monde la connaît pour ce reblochon qui coule, ces pommes de terre qui sentent le beurre et cette chaleur de...

Babka maison : la brioche tressée qui fait sensation à chaque tranche

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La babka, c’est cette brioche tressée qui donne l’impression d’être ultra-compliquée alors qu’elle est à la portée de tout le monde avec un peu...

Quiche aux poireaux : le plat qu’on refait sans réfléchir toute l’année

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La quiche aux poireaux, c’est cette recette qu’on sort dès qu’on a un reste de pâte, des poireaux qui traînent au fond du bac...

Poireaux et pesto : le velouté réconfortant prêt en 20 minutes

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Cette assiette toute simple mais élégante est un vrai coup de cœur : un velouté de poireaux doux et onctueux, nappé d’une belle cuillère...
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