Tag: recette

Lentilles aux saucisses : le comfort food français qui traverse les générations

Quand l’hiver s’installe pour de bon et que le thermomètre plonge, certains plats reviennent comme une évidence, sans débat possible. Les lentilles aux saucisses...

Sauce chimichurri au Thermomix : la recette Argentine express qui va booster vos grillades

La sauce chimichurri, ce condiment vert vif et ultra-parfumé venu d'Argentine et d'Uruguay, est le secret des parrillas sud-américaines qui font saliver le monde...

Comment faire de la pâte à sel : activité manuelle simple et ludique

Quand on veut occuper les enfants (ou se détendre soi-même) avec une activité manuelle simple, odorante et sans prise de tête, la pâte à...

Meatloaf glacé au ketchup : recette facile du pain de viande américain

Quand on veut un plat réconfortant, généreux et qui fait plaisir à toute la tablée sans passer des heures en cuisine, le meatloaf glacé...

Recette de la soupe de poireaux crémeuse, douce et réconfortante

Quand le froid s’installe et que l’envie d’un plat chaud, doux et enveloppant prend le dessus, la soupe crémeuse aux poireaux s’impose sans effort....

Comment cuisiner les cardons : recette braisée au beurre et chapelure

Quand on a envie de redonner ses lettres de noblesse à un légume rustique, souvent oublié hors Provence et Italie, les cardons braisés au...