Événements / Occasions

Recettes

Soupe de fraises : le dessert frais et léger de Laurent Mariotte qui sent bon le printemps

La soupe de fraises s’impose comme le dessert parfait du printemps : rapide à préparer, légère et rafraîchissante. Avec quelques ingrédients simples, elle sublime le goût des fraises tout en offrant une alternative originale aux desserts classiques.
Actualité

Whey et musculation : pourquoi elle aide à atteindre ses besoins en protéines

La whey, issue du lait, s’impose comme un complément pratique pour atteindre ses besoins en protéines. Jimmy Mohamed explique pourquoi elle peut aider à construire du muscle, notamment lorsque l’alimentation classique ne suffit pas à couvrir les apports nécessaires au quotidien.
Actualité

Alerte en France : ces desserts vendus partout présentent un risque grave

Des desserts vendus dans plusieurs grandes enseignes en France sont rappelés en urgence en raison d’un risque de contamination à la listeria. Les autorités sanitaires appellent à ne pas les consommer et à les rapporter immédiatement en magasin.
Recettes

Knödel aux herbes faciles (boulettes de pain moelleuses)

Découvrez la recette des Knödel aux herbes, des boulettes de pain rassis moelleuses et savoureuses, parfaites avec un plat ou en version végétarienne.
Recettes

Poireaux braisés à la sauce miso (recette facile et savoureuse)

Des poireaux fondants braisés avec une sauce miso riche en umami, légèrement caramélisée. Une recette simple, originale et pleine de saveurs.

Paprika-Möhren : mini poivrons farcis au fromage frais

Événements / Occasions Mona K. -
Paprika-Möhren faciles : mini poivrons farcis au fromage frais, sans cuisson, prêts en 15 minutes. Une idée apéritive originale et parfaite pour Pâques.

Carrot cake moelleux au glaçage cream cheese : recette facile

Événements / Occasions Mona K. -
Découvrez le carrot cake ultra moelleux, épicé et facile à réussir, avec glaçage cream cheese onctueux. Un classique gourmand pour toutes les occasions.

Croustillantes, fondantes, miellées : les samsas aux amandes et noisettes qui font craquer le Ramadan

Événements / Occasions Mona K. -
Ces samsas sont plus qu’un dessert : un rituel sucré qui apporte joie et énergie.

Batch Cooking Ramadan 2026 : 5 recettes incontournables à préparer à l’avance pour des ftours sereins

Événements / Occasions Mona K. -
Le batch cooking pendant le Ramadan, c’est avant tout du bon sens : moins de fatigue, moins de gaspillage, plus de sérénité.

Recette de chorba frik Algérienne : saveurs authentiques du Ramadan

Actualité Mona K. -
Dans le vaste répertoire de la cuisine maghrébine, peu de plats occupent une place aussi sacrée et réconfortante que la chorba frik algérienne.

Comment réussir des bricks au saumon fumé bien dorées et croustillantes ?

Événements / Occasions Mona K. -
ces bricks au saumon fumé feront toujours sensation à table, que ce soit pour un ftour, un apéritif ou un repas léger improvisé.
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