Mona K.

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Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

La salade césar en 2025 : Les tendances qui réinventent ce grand classique !

En 2025, la salade césar reste un incontournable des menus, mais elle se réinvente avec audace pour coller aux envies actuelles : plus légère,...

Cake salé de Noël au saumon fumé, l’apéro chic

Pour les fêtes de fin d'année, le cake salé de Noël se réinvente en version élégante et raffinée avec du saumon fumé, des herbes...

Les bûches glacées maison, le dessert léger qui rafraîchit vos noëls !

Oubliez les bûches pâtissières lourdes après un repas copieux : les bûches glacées maison  reviennent en force pour Noël 2025 ! Ces versions sorbet...

La bûche pistache-framboise croustillante, inspirée du viral Dubaï chocolate !

Cette année, la pistache règne en maître sur les tables de Noël, boostée par le phénomène mondial du Dubaï chocolate, cette barre virale fourrée...

Le crespéou : ce gâteau d’omelettes provençal multicolore qui va éblouir vos invités !

Dans la riche tradition culinaire de Provence, le crespéou (ou crespeou) est une star méconnue mais absolument géniale : un gâteau salé composé de...

Pissaladière niçoise : la tarte provençale aux oignons fondants qui fait oublier la pizza !

Symbole de la cuisine niçoise et provençale, la pissaladière est cette tarte salée irrésistible qui met à l'honneur les oignons doux longuement confits, surmontés...