Mona K.

208 ARTICLES
Passionnée de cuisine et de nutrition. J’aime partager mes recettes gourmandes, mes astuces pour cuisiner sainement et mes conseils pour préparer des repas équilibrés, rapides et savoureux. Mon objectif est de vous aider à profiter pleinement de chaque moment passé en cuisine.

Explosion tropicale : les coupes glacées au gâteau renversé à l’ananas

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Le gâteau renversé à l’ananas, ce classique des années 70-80 avec ses rondelles caramélisées et son biscuit moelleux, revient en force… mais en version...

Tresse feuilletée façon croissant aux amandes : le dessert qui vole la vedette à vos fêtes !

Gâteaux & entremets Mona K. -
Quand on parle de viennoiserie maison qui impressionne sans trop d’effort, la tresse feuilletée façon croissant aux amandes arrive en tête de liste. Imaginez...

Raffinement absolu : les pommes duchesse

Recettes Mona K. -
Les pommes Duchesse restent l'un des accompagnements les plus élégants de la cuisine française classique : ces petites rosaces de purée de pommes de...

Parfum d’Italie : la focaccia aux olives et romarin

Recettes Mona K. -
Rien ne résume mieux l’âme de la cuisine italienne que la focaccia aux olives et au romarin : cette pâte levée généreusement arrosée d'huile...

Magie suspendue : les biscuits de Noël à accrocher au sapin

Événements / Occasions Mona K. -
Chaque année, quand arrive décembre, les biscuits à suspendre reviennent illuminer les sapins et les tables de fêtes. Ces sablés décorés, percés d'un petit...

Légende feuilletée : les vol-au-vent, ces coques croustillantes qui font revivre la grande cuisine française !

Recettes Mona K. -
Le vol-au-vent reste un pilier de la gastronomie française : cette coque en pâte feuilletée légère et aérienne, souvent garnie d'une préparation crémeuse (bouchée...
1...131415...35Page 14 sur 35

📖 Lire aussi :