Fondante, parfumée et généreuse, la ratatouille maison reste le grand classique provençal qui sublime les légumes d’été avec une cuisson lente et pleine de saveurs.
Moins sucrées et plus naturelles, les confitures maison se conservent parfois moins longtemps. La congélation devient alors une solution simple et efficace pour éviter le gaspillage.
Cyril Lignac revient sur M6 avec Tous en Cuisine ! Recettes faciles, ambiance conviviale et astuces de chef : découvrez pourquoi l’émission séduit toujours autant.
