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jeudi 15 janvier 2026
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Tag: recette

Crousti-fondant irrésistible : les hasselback potatoes, des Pommes de Terre en accordéon qui font sensation sur vos tables !

Actualité Mona K. -
Originaires de Suède (du restaurant Hasselbacken à Stockholm dans les années 1950), les Hasselback potatoes ou pommes de terre en éventail – sont devenues...

Douceur italienne festive : la bûche de noël façon tiramisu

Pâtisserie & desserts Mona K. -
Oubliez les bûches chocolatées classiques : la bûche de Noël façon tiramisu a explosé en popularité pour Noël 2025 ! Ce roulé gourmand reprend...

Trésor rustique d’Auvergne : la truffade

Recettes Mona K. -
Dans le Cantal et l'Auvergne profonde, la truffade est plus qu'un plat : c'est un rituel convivial, souvent partagé en famille après une journée...

Parfum d’Italie : la focaccia aux olives et romarin

Recettes Mona K. -
Rien ne résume mieux l’âme de la cuisine italienne que la focaccia aux olives et au romarin : cette pâte levée généreusement arrosée d'huile...

Magie suspendue : les biscuits de Noël à accrocher au sapin

Événements / Occasions Mona K. -
Chaque année, quand arrive décembre, les biscuits à suspendre reviennent illuminer les sapins et les tables de fêtes. Ces sablés décorés, percés d'un petit...

La bûche vanille à la crème pistache, le dessert tendance qui rafraîchit vos fêtes 

Événements / Occasions Mona K. -
Parmi les bûches qui marquent cette fin d'année, celle à la vanille avec un cœur crémeux de pistache sort du lot. Une génoise ou...
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