recette facile

Un poulet rôti doré et parfumé, accompagné de prunes fondantes légèrement caramélisées au miel. Une recette sucrée-salée facile à préparer au four, idéale pour un repas chaleureux et original.

Cette parmigiana de courgettes blanche revisite la célèbre parmigiana italienne sans tomate. Des courgettes grillées, de la béchamel, de la ricotta et du fromage sont superposés avant de passer au four pour obtenir un gratin fondant et bien doré.

Des courgettes fondantes, une farce aux tomates cerises parfumée à l’ail et aux herbes de Provence, puis une belle couche de fromage gratiné : ces courgettes farcies à l’Air Fryer sont simples, rapides et prêtes en seulement 25 minutes.

Cette salade paysanne au thon réunit tout ce qu’on aime dans une recette méditerranéenne : des pommes de terre fondantes, du thon, des œufs durs, des tomates, du poivron, des olives et une vinaigrette à l’huile d’olive. Simple, généreuse et prête en 30 minutes, elle se déguste aussi bien au déjeuner qu’au dîner.

Envie d’une soupe simple, douce et réconfortante ? Ce velouté de courgettes se prépare en seulement 30 minutes. Mixé bien lisse et relevé d’un filet d’huile d’olive et d’herbes fraîches, il est parfait en entrée ou pour un dîner léger.

Des aubergines fondantes garnies d’un boulgour parfumé aux tomates, cumin, paprika et herbes fraîches, accompagnées d’une sauce au yaourt citronnée. Une recette végétarienne complète, généreuse et facile à préparer.

Cette crème d’aubergines et de tomates transforme quelques légumes simples en une préparation incroyablement fondante et parfumée. Chaude avec des pâtes, froide sur une tartine ou servie en dip à l’apéritif, elle se prépare facilement au four et à la poêle.

Cette quiche aux tomates cerises et aubergines met les légumes d’été à l’honneur avec une garniture fondante, du fromage gratiné et une touche de thym. L’astuce pour éviter qu’elle ne rende trop d’eau ? Faire dégorger puis poêler les aubergines avant de les enfourner.

Des chaussons aux pommes rapides et croustillants préparés avec seulement quelques ingrédients. Avec leur joli effet tressé, cette recette à la pâte feuilletée est idéale pour un goûter gourmand sans passer des heures en cuisine.

Cette tarte salée rustique aux tomates et aux pommes de terre est aussi jolie que facile à préparer. Avec sa pâte dorée, ses légumes fondants, son fromage gratiné et ses herbes fraîches, elle se déguste aussi bien chaude que tiède.

Petits, gourmands et ultra conviviaux, ces mini burgers au bœuf sont parfaits pour un apéritif dînatoire. Avec un steak juteux, du fromage fondant et une sauce crémeuse, ils se préparent facilement et se dégustent en deux bouchées.

Et si la tomate devenait le pain d’un burger ? Avec du fromage fondant, du pesto et quelques herbes fraîches, ces burgers de tomates cuits au four sont aussi originaux que savoureux. Une recette végétarienne simple, idéale pour profiter des tomates de saison.

Préparez de délicieuses bouchées glacées aux fraises enrobées de chocolat avec du yaourt grec, des fraises fraîches et un nappage chocolaté ultra croquant. Une recette facile, sans cuisson, parfaite pour l’été.

Crémeuse, parfumée et prête en quelques minutes, cette sauce vietnamienne aux arachides accompagne à merveille les rouleaux de printemps, les nems, les brochettes, les nouilles et bien d’autres plats.

Ces wraps grillés au tofu effiloché associent un tofu épicé et croustillant à des légumes frais et une sauce onctueuse. Une recette végétarienne facile, savoureuse et prête en moins de 30 minutes.

Envie d’une entrée estivale rapide et raffinée ? Ce carpaccio de nectarines et burrata associe des fruits juteux, une burrata ultra crémeuse, du basilic frais et des pignons grillés pour un plat prêt en 10 minutes, sans cuisson.

Le roulé de courgettes gratiné associe de fines lamelles de courgettes, un fromage frais onctueux, de la dinde et des herbes aromatiques avant un léger passage au four pour un gratin doré et fondant.

Craquez pour ces chaussons feuilletés aux fraises, dorés, croustillants et garnis d’une compotée maison. Une recette facile prête en moins de 30 minutes, idéale pour le goûter ou le dessert.

Léger, coloré et savoureux, ce gratin de courgettes et de courges d’été associe une sauce onctueuse, des légumes parfaitement fondants et une croûte croustillante au parmesan. Toutes les astuces pour un résultat jamais aqueux.

Préparez de délicieux biscuits aux amandes maison avec cette recette facile. Tendres au centre, croustillants à l’extérieur et décorés d’une amande entière, ils accompagnent parfaitement un café ou un thé.