Plat chaleureux par excellence, le chili con carne : chili avec viande incarne l’esprit de la cuisine conviviale et généreuse. Plat emblématique d’inspiration Tex-Mex,...
Le hachis Parmentier, ce grand classique français, reste un pilier des repas familiaux : une couche généreuse de viande hachée (bœuf souvent, mais aussi...