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jeudi 15 janvier 2026

Tag: Noël

Les  sablés de Noël, ces petits biscuits qui embaument la maison !

À l'approche de Noël 2025, les sablés restent les rois incontestés des bredeles alsaciens et des biscuits festifs français. Ces petits sablés fondants, souvent...

La bûche de Noël façon Paris-Brest, le dessert qui marque les fêtes 2025 !

Inspirée du mythique Paris-Brest – ce cercle de choux craquelin fourré de crème pralinée mousseline –, cette bûche roulée façon Paris-Brest est une révélation...

La verrine entre en scène en 2025 : le dessert individuel qui révolutionne les fêtes !

En 2025, la verrine confirme son statut de star incontestée des desserts de fin d'année. Fini le temps où elle se cantonnait à un...

La bûche pistache-framboise croustillante, inspirée du viral Dubaï chocolate !

Cette année, la pistache règne en maître sur les tables de Noël, boostée par le phénomène mondial du Dubaï chocolate, cette barre virale fourrée...

Gigot d’agneau rôti : le roi des repas de fêtes qui fait saliver toute la table !

Symbole incontesté des grandes occasions en France : Pâques, Noël ou dimanches en famille, le gigot d’agneau rôti au four reste un classique indémodable....

La semaine avant Noël : bien manger sans s’épuiser, grâce à une cuisine d’anticipation

La semaine qui précède Noël est souvent la plus délicate à gérer. Les journées s’étirent, les soirées se raccourcissent, et les préparatifs prennent peu...