Recevez nos meilleures recettes et actus culinaires
gastronomie
La Table ô Chef propose quatre jours d’immersion culinaire à AVIEXPO Avignon avec cours de cuisine, démonstrations live, dégustations et masterclass. Les visiteurs peuvent cuisiner aux côtés d’un chef, apprendre des techniques concrètes et vivre une expérience gourmande pensée pour les passionnés comme pour les familles.
Gordon Ramsay ouvre son 100e restaurant au 59e étage de 22 Bishopsgate. Cette nouvelle adresse Bread Street Kitchen & Bar proposera une carte enrichie, un menu dégustation inédit et une vue spectaculaire sur la capitale britannique.
Glenn Viel, Pierre Augé et Hugo Riboulet se sont retrouvés place des Lices à Saint-Tropez pour participer à la pétanque des Chefs. Un moment convivial organisé dans le cadre de l’événement Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs, entre gastronomie, terroir et ambiance provençale.
Christophe Michalak a vendu l’intégralité de son entreprise et tourne définitivement la page de ses boutiques. Le célèbre pâtissier français veut désormais ralentir le rythme, voyager, rencontrer des producteurs et “ouvrir un autre chapitre” après des années à la tête de son empire gourmand.
Christophe Michalak préside le concours de la meilleure tropézienne 2026 à Saint-Tropez. Huit candidats et un dessert mythique au cœur de l’événement.
Le Café Richelieu du Louvre accueille une carte signée Jessica Prealpato. Une expérience gourmande unique mêlant pâtisserie haut de gamme et vue exceptionnelle sur la pyramide.
Un tiramisu de plus de 400 mètres a été réalisé à Londres par une centaine de pâtissiers italiens. Un record du monde spectaculaire qui met à l’honneur ce dessert emblématique.
La Fête de l’asperge du Blayais à Étauliers a rassemblé des milliers de visiteurs. Entre omelette géante, marché gourmand et filière en plein essor, l’asperge s’impose comme un nouveau pilier économique local.
Le bœuf Angus séduit par sa tendreté et son goût intense. Derrière cette réputation se cachent un persillage unique, un élevage exigeant et des techniques précises. Voici pourquoi cette viande est devenue une référence incontournable chez les amateurs.
Un musée entièrement dédié au fromage a ouvert à Paris, sur l’Île Saint-Louis. Entre découverte des savoir-faire, immersion sensorielle et dégustation, ce lieu unique propose une expérience ludique et gourmande autour du patrimoine fromager français.
Manger dans le restaurant 2 étoiles de Stéphanie Le Quellec à Paris a un prix. Entre menus dégustation et accords mets et vins, l’addition peut vite grimper. Voici combien coûte réellement l’expérience gastronomique à La Scène.
Une boulangerie de Roquebrune-Cap-Martin vient de remporter le titre de meilleur croissant PACA-Corse 2026. Une distinction qui confirme la montée en puissance de cette adresse artisanale, déjà très appréciée pour la qualité de ses viennoiseries.
La Fête de la fraise de Montfaucon revient pour un week-end gourmand les 18 et 19 avril. Entre marché de producteurs, animations, concours et événements sportifs, la fraise est au cœur de cette célébration conviviale et festive.